ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
Σαλάτες
-
Χωριάτικη
€11.5
Ντοματα Τήνου, κρεμμυδι, πιπερια, ελιες, αγγουρι, φετα, καπαρη Τήνου, αλμυρίκι, και εξτρα παρθενο ελαιολαδο
-
Σαλάτα Θαλασσινών
€16.5
Χταπόδι ξυδάτο, γαρίδα και καλαμάρι βραστό, pesto λεμονιού, ρόκα, φρέσκα ντοματινια Τήνου, φρέσκο κρεμμύδι, extra παρθένο ελαιόλαδο
-
Σαλάτα του Καίσαρα
€13.5
Φρεσκοκομμένο μαρούλι, ντοματινια Τήνου, πεκορίνο, κρουτόν, τραγανό κοτόπουλο, μπέικον και σπιτική σάλτσα του Καίσαρα
-
Χόρτα Εποχής Τσιγαριαστά
€8.5
Σκόρδο, λάιμ ασπαλισμένο με κάρυ, εξτρα παρθενο ελαιολαδο και άνθος αλατιού
-
Ντάκος Κρητικός Riviera
€11.5
Γιαούρτι, φέτα Ηπείρου, παξιμαδι χαρουπιου, ντοματα Τηνου, ελιες, μαντζουρανα, εξτρα παρθενο ελαιολαδο, ριγανη
Ορεκτικά & Θαλασσομεζέδες
-
Πατάτες φρέσκιες
€5.5
+ Cheddar 2.00€
-
Φάβα της μαμάς
€8.5
με φρεσκο κρεμμυδακι και καπαρη
-
Κυπριακό Χαλούμι
€7.5
με σπιτική μαρμελάδα από φρούτα εποχής
-
Αγκινάρα Τήνου σε λάδι και ξύδι
€9
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι μανταρινιού, αλάτι ρίγανη
-
Γαύρος Μαρινάτος
€9.5
Σκόρδο, φρέσκο κρεμμύδι, ντοματινια Τήνου και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
-
Σαρδέλα φρέσκια Παντρεμένη
€11
Πίκο ντε κάγιο, φρέσκια ρίγανη Τήνου, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
-
Καλαμάρι Τηγανητό με Sweet Chilli Sauce
€11
Καλαμάρι παναρισμένο σε καλαμποκαλευρο, αλάτι, συνοδεύεται με Sweet Chilli Sauce
-
Αποδομημένη Καβουροσαλάτα από γνήσιο King Crab
€14.5
Χειροποίητη μαγιονέζα, πιπεριές τρικολόρε, γνήσιο βασιλικό καβούρι, μαύρο ηφαιστειακό αλάτι, extra παρθένο ελαιόλαδο
-
Παστουρμάς Θαλάσσης
€13
Μπακαλιάρος μαριναρισμένος σε τσιμένι, και μπαχάρι Ανατολής
-
Πολίτικο Λουκάνικο Θαλασσινών
€13
Τριάντα-τέσσερα μπαχαρικά Ανατολής, ψάρι, σουπιά, μαγιά - συνοδεύεται με καπνιστη μελιντζανοσαλατα με ταχινι
-
Μύδια Αχνιστά
€14
Σκόρδο κρεμμύδι, ελαιόλαδο, φρέσκο λεμόνι, λευκό κρασί παραγωγής μας, μαϊντανός, μουστάρδα
-
Χταπόδι Ξυδάτο
€17
Φρέσκα ντοματίνια Τήνου, φρέσκο κρεμμύδι, ξύδι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο - συνοδευεται με φαβα της μαμας
-
Χταπόδι ψητό
€20.5
Φρέσκα ντοματίνια Τήνου, φρέσκο κρεμμύδι, ξύδι, extra παρθένο ελαιόλαδο
-
Σεβίτσε Γαρίδας
€16
Άνθος αλατιού, πιπέρι στρειδιών, άνηθος, φρέσκο κρεμμύδι, πορτοκάλι, λάιμ, λεμόνι, ελαιόλαδο
-
Καρπάτσιο Ψαριού Ημέρας
€16
Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο, άνθος αλατιού, ρόδι, ίνες τσίλι, πιπέρι στρειδιών, lime και πορτοκάλι
-
Ταρτάρ Τόνου
€16.5
Spicy mayo, λεμόνι, άνθος αλατιού, πιπέρι πέντε χρωμάτων
-
Ψωμί & Παρθένο Ελαιόλαδο
€2.5
Φρέσκο ψωμί ημέρας με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Pasta & Rissoti
-
Pomodoro
€11.5
Βασιλικός, κόκκινη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, πιπέρι, αλάτι, φρεσκος βασιλικος,τυρι πεκορινο ROMANO
-
Γαρίδες Λιγκουίνι με σάλτσα πορτοκαλιού
€19.5
Καπνιστό αλάτι με βανίλια Μαδαγασκάρης, πιπέρι στρειδιών, κρέμα γάλακτος, ζωμός γαρίδας, φρέσκος χυμός πορτοκάλι
Best Seller -
Μπολονεζ με Black Angus
€21
κρεμμύδι σκόρδο, καρότο, γνήσια ιταλική πασάτα, φρέσκια ντομάτα Τήνου, κιμάς από black angus
-
Κριθαρότο γαρίδας με λάδι τρούφας και κρόκο Κοζάνης
€22
φρέσκια τρούφα, λάδι τρούφας, πιπέρι στρειδιών, άνθος αλατιού, κρεμμύδι σκόρδο
-
Casarecce Σολομού
€18.5
με σολωμό, κάρυ και καπνιστό αλάτι κουρκουμά
Meat on the Grill
-
Μπιφτέκι Black Angus
€21
2 μπιφτέκια από κιμά black angus, μαϊντανός, σκόρδο, κρεμμύδι
-
Picanha
€27
Συνοδεύεται με baby potatoes
-
Κοτόπουλο φιλέτο
€14.5
συνοδευεται με τηγανιτες πατατες και λαδολεμονο
-
Φιλέτο μοσχαρίσιο με σάλτσα espresso
€45
Ribeye 400γρ. με πιπεριές τρικολόρε, espresso, φυτική κρέμα γάλακτος, βούτυρο, κρεμμύδι
Sea on the Grill
-
Κοντοσούβλι πέρκας
€25
Wasabi furikake, άνθος αλατιού, πιπέρι στρειδιών, βούτυρο Τήνου, συνοδεύεται με φρέσκιες πατάτες τηγανιτές
-
Καλαμάρι ψητό για δύο
€28
Άνθος αλατιού, φρέσκια ρίγανη Τήνου, συνοδευεται με φαβα της μαμας
-
Καραβίδες ψητές
€29
Φρέσκιες καραβίδες ψημένες στην εντέλεια, λαδολεμονο
-
Γαρίδες ψητές
€23
Γαρίδες Νο1 Αργεντινής, ψητές με λαδολέμονο
-
Φρέσκο ψάρι ημέρας Α/B κατηγορίας
€80 /60 /kg
Ανοιχτού πελάγους (Α κατηγορίας) / Ιχθυοτροφειου (Β κατηγορίας)
-
– ΧΤΙΣΤΟ ΣΕ ΑΛΑΤΙ ΦΛΑΜΠΕ
+ €10
ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΛΑΤΙΟΥ ΦΛΑΜΠΕ
-
Αστακός
€100/κιλό
σερβίρεται με linguine
Όστρακα
-
Γαλλικά στρείδια
€6.5 /τεμ.
Φρέσκα γαλλικά στρείδια, με dressing της επιλογής σας
-
Χτένια
€7.5 /τεμ
Χτένια σοτέ, σε βούτυρο και σκόρδο, με πέρλες yuzu, και ίνες Nori
Επιδόρπιο
-
Πορτοκαλόπιτα
€8.5
συνοδεύεται με μία μπάλα παγωτό βανίλια
-
Χειροποιητος κορμός
€7.5
με σπιτική μαρμελάδα
-
Καρυδόπιτα με φύλλο
€9
συνοδεύεται με μία μπάλα παγωτό βανίλια
-
Παγωτό
€3.5
βανιλια, φραουλα, σοκολατα
-
Έξτρα μπάλα παγωτό
€3.5
Αν έχετε κάποιες αλλεργίες παρακαλώ ενημερώστε μας